לשה רוח אפיה

לשה - רוח אפייה - Baking workshop ‎‎ is at Water Mill Blair Atholl.

4 years ago

לאט לאט אני מגלה שאופים,. הם זן מאוד מיוחד של יצורי אנוש...בכל נסיעה שלי, מחפשת מאפיות מגניבות לבקר בהם, נרגשת משדות דגן, מבקרת במטחנות ותמיד, פוגשת אנשים מלאי לב, נינוחות ופשטות. אנשים, שביקשו להם חיי אמת. להיות קרובים לעצמם ולחיות חיים של קירבה למקור. וזה מה שגיליתי בסקוטלנד בעיירה קטנה וציורית, blair atholl, כמו מתוך סרט, בנה לו רמי, איש אדמה מרמת הגולן, מאפייה ובית קפה מסורתי, סביב מטחנת הקמח שמניעה גלגל על נחל זורם. קיבל אותי באהבה ובאחוות אופים, החלפנו חוויות ומידע, מחמצות, גרגרי חיטה, תנורים ואהבה גדולה ללחם. רמי שיתף שפעם בשנה, שבמקרה זה נפל על אותו יום שביקרתי, הוא עושה אירוע צדקה, מוסיקה חיה, פיצות, מלא סקוטים נעימים ועדינים, יין ואיסוף כסף לפרוייקט שהבת שלו, אלה, מריצה....כך כבר 16שנה... התרגשתי מאוד!!!! אז תודה לך רמי יקר וממתינה לך במצפה רמון לביקור גומלין. ואתם, חברי אוהבי הלחם, ממליצה בחום.Blair Atholl watermill bakery ... See MoreSee Less

+

לשה - רוח אפייה - Baking workshop

4 years ago

I would like to invite you for a baking experience in the desert.
During the workshop, we will touch the incredible power of baking, become exposed to the bread baking stories of various cultures, learn great recipes and different baking techniques. We also lean about nutritional properties of whole-wheat bread.
Workshops are for all those who love bread (almost everyone…).

Workshop is 1.5-2.5 hours long.
The workshop is suitable for groups of up to 30 people.
The workshop is held at a boutique bakery (Kosher Mehadrin) in Mitzpe Ramon
At the end of the workshop, participants will be able to use the baking goods and make a delicious meal.
Contact Us www.lashabakery.com
Lashas team ... See MoreSee Less

+1

לשה - רוח אפייה - Baking workshop

4 years ago

מזמינה אתכם, קבוצות המגיעות למצפה רמון, לחוויית אפיה במדבר.
הסדנא מתקיימת במאפיית בוטיק קטנה. בסדנא , אנו נוגעים בכוח העצום הטמון באפיה, נחשפים לסיפורי תרבויות הקשורים לאפיית לחמים, לומדים מתכונים מנצחים, טכניקות אפייה שונות וכמובן על עולם הערכים התזונתיים שבלחמי הבריאות.
הסדנאות מיועדות לקבוצות מכל סוג. משפחות, חברות ועובדי משרדים, תיירים ועוד.

משך הסדנא - בין שעה וחצי - לשעתים וחצי.
הסדנא מתאימה לקבוצות של עד 30 איש.

בסוף הסדנא, נערוך לנו שולחן מלכים ונסעד את נפשינו וגופינו ממעשה ידינו.

מוזמנים ליצור קשר, לפרטים, תיאום מראש ואפיון הקבוצה.
050-3611488 ... See MoreSee Less

+2